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Zwei Sours mit Zitronenscheibe, einer in der Hand
Eggs Benedict Croissant und Burrito auf der Terrasse, daneben ein Espresso Martini

Karte

brunch & bar. coffee & cocktails.

Bottomless Mimosas

Täglich 10 – 14 Uhr2 h für 18,50 € p. P.buchbar nur tischweise & mit Hauptspeise pro Person

Specials

Wechselnd, fest & flüssignach VerfügbarkeitPreis auf Anfrage

Salzig

Flüssig

Turkish Eggs Kaviar

24

Samtige Joghurt-Creme auf röstfrischem Sauerteigbrot, drei perfekt pochierte Eier, veredelt mit orientalischem Chili-Öl, würzigen Oliven & einer exquisiten Kaviar-Beilage (10 g)

Imperial Sour

14

Wodka, Campari, Zitrone, Ei

Eggs-Benedict-Lachs-Croissant

16,5

Drei fluffig pochierte Eier & feiner Lachs auf buttrigem Croissant, serviert mit hausgemachter Sauce Hollandaise

French 75

12,5

Gin, Zitrone, Prosecco

Pani-Puri-Fusion

16

Knusprige Reismehlbällchen als internationale Geschmacksexplosion: würziger Spicy Tuna, fruchtiger Mango-Tomaten-Smash, herzhafter Bacon-Kartoffel-Crunch & frische Guacamole. Unsere Empfehlung zum gemeinsamen Teilen

vegan auf Anfrage

Pornstar Martini

15

Wodka, Limette, Maracuja, Vanille, Prosecco
alkoholfrei möglich

Burrito mit Gemüse-Quartett

16

Würzige Weizentortilla gefüllt mit cremiger Guacamole, aromatischen Rosmarinkartoffeln, herzhaften Rote-Bete-Pilzen & marinierten Bohnen an feuriger Habanero-Agave (scharf)

vegan

Spicy Margarita

13,5

Mezcal, Limette, Spicy Agave

Burrata-Stulle

16

Cremige Burrata auf krossem Sauerteigbrot, in würzigem, rotem Pesto-Bett, verfeinert mit karamellisierter Birne, hausgemachter milder Zucchini-Basilikum-Creme und knackigen Radieschen

vegetarisch

Breakfast Martini

13,5

Gin, Cointreau, Zitrone, Orange, Orangen-Marmelade
alkoholfrei möglich

Grilled Sandwich mit Kimchi

16

Goldgelb gebackenes Sauerteigbrot mit scharfem Kimchi zwischen würzigem, cremig-geschmolzenem Bergkäse, hausgemachter Wasabi-Mayonnaise & unserer fruchtigen Tomaten-Marmelade

vegetarisch

Bloody Kraut Mary

12,5

Wodka, Tomate, Sauerkraut, Tabasco

Süß

Serviettenknödel

15,5

Auf warmem Milchmädchen-Karamell, mit cremiger Vanillesauce, in Espresso-marinierten Rosinen & erfrischendem Mango-Basilikum-Sorbet

vegetarisch

Old Cuban

13

Brauner Rum, Minze, Limette, Angostura, Prosecco
alkoholfrei möglich

Açaí-Mango-Bowl

14,5

Fruchtiges Açaí- & Mango-Sorbet auf hausgemachtem Granola-Crunch & cremigem Chia-Pudding, getoppt mit gefriergetrockneten Himbeeren, Kokoschips & feinem Mandelmus

vegan

Matcha Martini

13,5

Tequila, Zitrus, Lavendel, Matcha
alkoholfrei möglich

Extras

  • Aperolbutter & Croissant6,5
  • Marmelade (wechselnd)3
  • Nutella3
  • Croissant3
  • Espresso Martini13,5
  • Guacamole3,5
  • Gekochtes Ei3
  • Gebratener Speck (3 Streifen)4

Für unsere kleinen Gäste bis 14 Jahre

  • Croissant, Nutella & Marmelade8,5
  • Granola, Chia-Pudding & Obst9

Desserts

  • Bananenbrot, fluffig getoppt5,5

Drinks

/deɪ ˈdrɪŋkɪŋ/: Wir nennen es Brunchkultur. Kaffee & Cocktails – all day long.

Cappuccino mit Latte Art
Old Cuban mit Minze und Serviettenknödel auf dem Holztisch

Pairing-Drinks

Aperitivo & Bar

Signature

  • Espresso Martini 13,5

    Wodka, Kaffeelikör, Zucker, Espresso

  • Mimosa 7,5

    Schaumwein, Orangensaft

Aperitivo

  • Spritz 8,5

    Wahlweise Aperol, Canonita, Limoncello oder Sarti | Secco & Soda

  • Sour 12

    Wahlweise Aperol, Canonita, Limoncello oder Sarti | Limette & Eiweiß

  • Alkoholfrei 8,5

    Wahlweise Undone Orange, Crodino oder Sanbitter

Highballs

  • Dark 'n' Stormy 10

    Rum, Limette, Ginger Beer

  • Moscow Mule 10

    Wodka, Limette, Ginger Beer

  • Gin Tonic 10

    Gin, Tonic Water

  • Lillet Wildberry 10

    Lillet, Wildberry

Shot

  • Fireball 2cl | 4cl 3 | 4,5

Bier

  • Estrella Damm, 0,2 l 2,5

    Vom Fass

  • Jever Fun alkoholfrei, 0,33 l 4

Glas & Flasche

Schaumig & Rosé

  • Secco Rosé 0,1 l | Flasche 0,75 l 5,5 | 39

    Trocken | Im Weinegg

  • Sekt Brut, 0,75 l 43

    Flaschengärung | Dillmann

  • Cuvée Rosé, 0,2 l 7

    Trocken | Im Weinegg

Offene Glasweine

  • Riesling 6

    Trocken | Im Weinegg | Demeter

  • Grauburgunder 7

    Trocken | Dillmann

  • Sauvignon Blanc 7

    Trocken | Feels Like Wein

  • Riesling 7

    Feinherb | Feels Like Wein

Flaschenweine

  • Grauburgunder 29

    Trocken | Im Weinegg | Demeter

  • Riesling „Classic“ 41

    Feinherb | Domdechant Werner

  • Scheurebe 24,5

    Trocken | Senfter

  • Riesling 3000 51

    Ungefiltert | Schätzel | Demeter

  • Riesling 25

    Feinherb | Feels Like Wein

  • Riesling Kabinett 39

    Süß | Schätzel | Demeter

  • Sauvignon Blanc 25

    Trocken | Feels Like Wein

Rot

  • Frühburgunder 52

    Trocken | Domdechant Werner

  • Spätburgunder 26,5

    Trocken | Senfter

Heiß & alkoholfrei

Kalt & hausgemacht

  • Homemade Limonade 5,5

    Nach Saison

  • Homemade Eistee 5,5

    Nach Saison

  • Orange | Maracuja | Apfel, 0,35 l 4,5

    Pur oder Schorle

  • Selters Wasser still | classic 0,25 l | 0,75 l 3 | 7

  • Coca-Cola | Coca-Cola Zero, 0,2 l 3

  • Almdudler, 0,35 l 4,5

Kaffee

  • Espresso 3,5

  • Americano Doppio 4,5

  • Cappuccino 4,5

  • Flat White 5,5

Lokal geröstet & bio-zertifiziert von der Kaffeerösterei Müller. Wähle zwischen Kuh-, Hafer- & Kartoffelmilch. Iced möglich (+ 0,50 €)

Zeitgeist

  • Chai Latte 5

    Vegan und gesüßt

  • Matcha 6

    Traditionell aus Uji, Japan, und hand-gewhisked

  • Kakao 5,5

    Blömboom unterstützt Projekte für Schimpansenschutzgebiete

Tee

  • Frische Minze, Ingwer & Zitrone 4,5

  • Grün | Früchte | Schwarz 4

    ChariTea unterstützt soziale Projekte in den Anbaugebieten

  • Bar- & Kartenzahlung möglich
  • Preise in Euro, inkl. MwSt.
  • Gerne informieren wir euch über Allergene & Zusatzstoffe
  • Es gelten unsere ausgewiesenen AGB
  • Beim Teilen des Hauptgerichts erheben wir einen Service-Aufpreis von 4 Euro.